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新商品の試作や季節メニューの試食会、
既存メニューのチェックやベンチマーク飲食店への視察。。。

私の仕事、半分は食べることです。( ̄∇ ̄;) 好きでやってるんですが。


月に2回の出張が終わって東京へ戻ると
だいたい2~3kg体重増えているのが常。


そのままにしておくと大変なことになってしまうので、
食事やカラダを動かすことで、

一応は調整して、元に戻すのですが、
戻ったと思ったらまた出張、、、

の繰り返しです。ww


ヘルシー&ビューティメニューの監修もしているので、
おデブになるわけにもいかず、

歳も歳なのでw 痩せにくくなっています。(泣)



夜遅くまで食べる仕事だった日の翌朝は、
ちょいと胃もたれ気味、、、

だからといってまったく食べないと
10:00ぐらいになってお腹がすいてきます。


普段はわりとがっつり朝ごはんですが、

食べ過ぎた翌朝には生のフルーツと
同量の自家製豆乳ヨーグルトのスムージー♪

毎朝恒例の白湯を一杯、少し時間をかけて飲み、
内臓を温めてからいただきます。



消化酵素を豊富に含むパイナップルイチゴ

今の季節であればイチジクなど、、、

熟した生のフルーツを使うことがポイントです。



『イチジクの豆乳ヨーグルトスムージー』

110909スムージーイチジク


【3人分】

イチジク・・・・・・・1パック(5ケ)→正味250g
豆乳ヨーグルト・・・・250g

(オリゴ糖orハチミツ)
(氷)


【作り方】

①イチジクは皮をむいて2~3等分にする。

②ミキサーに①と豆乳ヨーグルトを入れて撹拌する。


【ひとこと】

☆お好みでオリゴ糖やハチミツを加えて甘さを調整。

☆氷を2~3ケ一緒に撹拌して冷たくしても。

☆基本はフルーツとヨーグルトは同量比で。
(ヨーグルトが少なかった場合には豆乳をプラス。)



★ヨーグルトメーカーいらずの豆乳ヨーグルトの作り方⇒⇒⇒コチラ




パイナップルでも♪

110909スムージーパイン



酵素は熱に弱いので、缶詰めフルーツはNG。
(おいしく飲むためだけのものであればいいいですが。)


豆乳ヨーグルトはフツーのプレーンヨーグルトに比べ、

女性ホルモンに似た働きのイソフラボン

細胞や血液を元気にするレシチンやサポニン

血行促進を促し、アンチエイジングにも不可欠なビタミンEなどが

豊富に含まれます。


フレッシュフルーツと豆乳ヨーグルトとの組み合わせで、

お腹にしっかり、それでいてスッキリとした後味

快腸ドリンクでもあります。^^


「朝のフルーツは金」

とも言われるように、フルーツのビタミンや酵素は
吸収が早いので朝にぴったり!

新陳代謝の促進にも働きます。



寒くなってきたとき、食べ過ぎの翌日には

デトックスープも重宝です。^^


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おきてがみ

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スィーツ・おやつ・ドリンク | コメント(14) | トラックバック(0)
コメント
今↓のパスタおいしそう~~~ヽ(^o^)丿
ってコメントしようと思っていたら再新してたわ~

イチジクの豆乳ヨーグルトスムージーおいしそう~ヽ(^o^)丿
こういうの朝ぱぱっと作って飲むの憧れる~~
さすがmasakiさんだわ~!!

お仕事カッコイイですね~
色々な事されているのですね。
素敵です~
頑張ってくださいね(^^)
私もなるべく朝フルーツをとるように
してますが、お弁当を作りながらつまんで
すませてしまうこともあって・・・
自分の体にももっと気をつけないと!ですね~
美味しく、かつ健康にとってもよさそうなスムージーですね^^朝にビタミンたっぷりのフルーツとるのって大事ですよね♪
ぱおさんへ
ぱおさん、コメントありがとうございます☆

きゃ~ぱおさん、コメント途中で更新してしまったようで
ごめんなさい。(+_+)

スムージー作るときは朝はミキサーに入れるだけ
なんですよ。
夜のうちにフルーツは切っておくんです。(時間節約(^^ゞ)

仕事は胃を酷使してます。がんばります。^^
ペガサスママさんへ
ペガサスママさん、コメントありがとうございます☆

私もお弁当作っているときにはそうでしたよ~
でも、朝フルーツ食べると調子よいので、
なるべく食べるようにしていますよ。

意識しているだけでも違うと思います。^^
ちびむすびさんへ
ちびむすびさん、コメントありがとうございます☆

豆乳ヨーグルトもほったらかしでおもしろいように
できるので、冷蔵庫にほぼ常備しています。^^
季節のフルーツで朝から元気!(^^)!です。

豆乳ヨーグルトのスムージー美味しそうですねv-344

豆乳ヨーグルトに酸味がないから
フレッシュフルーツv-380の酸味が加わると
よりおいしくいただけますねv-353

うわぁー。masaki☆さん、
これはローフードですよ。
ちゃんと胃が疲れている時はケアされていますね。
大変な仕事ですね。
頑張ってください。
そらママさんへ
そらママさん、コメントありがとうございます☆

そうなんですよ♪
フルーツとの組み合わせで豆乳ヨーグルトが
よりおいしくなります。!(^^)!

イチジクは酸味がないからレモンを加えても
よかったかな~
ぴよこさんへ
ぴよこさん、コメントありがとうございます☆

あは。ローなぴよこさんのアンテナにとめていただき
ましたか。^^
豆乳ヨーグルトはローじゃないので、
このスムージーだと完全ローとはいえないけどね。(^^ゞ

胃腸を酷使しているので、労わることも
必要ですよね。
ありがとうございます。
うふふ~嬉しいレシピですね。
今すでに材料が揃ってます♪
厳密に言うとローではないけど私的には全然オッケーな大好きスムージーです!
豆乳ヨーグルト、もう手放せませんね~
mariさんへ
mariさん、コメントありがとうございます☆

mariさんのおかげですっかり私も
豆乳ヨーグルトの虜ですよ。^m^

フルーツとの相性もよいし、お料理にも
使いやすい!!
もちろんそのまま食べてもおいしい♪

mariさん、ありがとうございます!!

うまい~
へへへ~
またまたいただきでーす!
カスピ海ヨーグルトを彷彿させる作り方で
なおかつヘルシー!まさに私世代の食べ物です。
masakiさんはもっと若いと思いますが☆
ミーナさんへ
ミーナさん、コメントありがとうございます☆

うふふ。いただいちゃってくださいませ。
カスピ海ヨーグルト、私は作ったことないですが、
母がずーっとヨーグルトメーカーで
ヨーグルトを作っておりまして。。。

ヨーグルトメーカーなくても今ぐらいの
昼間気温だっただ十分できるので。^^
今の課題は冬にどうするか、です。(^^ゞ

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